- Блюда из картофеля -

Фрикадельки с картофелем и грибами под сыром



Ингредиенты:

для 4 горшочков объёмом 480 мл

картофель 12 шт
фарш 500 гр
лук репчатый 2 шт
грибы белые (сушёные) 1 чашка
сметана 100 мл + вода 200 мл
сыр 100 гр
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Грибы залить кипятком и оставить на 15 минут, затем промыть и порезать.
Лук почистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
Картофель почистить и нарезать (не крупно).
Фарш посолить, добавить специи и хорошо перемешать.
Сформировать из фарша фрикадельки.
Положить в горшочки картофель, фрикадельки, жаренный лук и грибы (я это сделала слоями).
Соединить сметану с водой, посолить, хорошо перемешать.
Разлить получившуюся смесь по горшочкам.
Сыр натереть на крупной тёрке и выложить поверх картофеля.
Закрыть горшочки крышками и поставить в заранее разогретую духовку.
Готовить при 200 градусах 40 минут.

Приятного аппетита!!!
Просмотров: 213 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 30.09.2015, 13:49
Рекомендуем еще посмотреть:
Огуречный салат с маслинами и сыромОгуречный салат с маслинами и сыром

Творожно-яблочная запеканкаТворожно-яблочная запеканка

Греческое медовое печенье "Зимний сон"Греческое медовое печенье "Зимний сон"

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыромХрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Отбивные из курицыОтбивные из курицы

Хозяйкам на заметкуХозяйкам на заметку

Куриные бедрышки, запеченные с сыромКуриные бедрышки, запеченные с сыром

Карп, запеченный с овощамиКарп, запеченный с овощами

Салат «Здоровье» с грибамиСалат «Здоровье» с грибами

Фаршированный лососьФаршированный лосось

Похожие:

Не знаете, как приготовить Фрикадельки с картофелем и грибами под сыром?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.