Яичница в картофельных лодочках


Яичница в картофельных лодочках

Рецепт приготовления Яичница в картофельных лодочках :


Ингредиенты:

Картофель 2 шт
Масло сливочное 1 ст.л
Яйцо 2 шт
Бекон 3 ломтика
Лук зеленый
Сыр 3 ст.л
Зелень по вкусу петрушка, укроп, базилик

Приготовление:

Две больших картофелины запечь в мундире. Бекон мелко нарезать и обжарить. Духовку нагрейте до 175°С. Аккуратно срежьте шляпки с каждой картофелины, ложкой выскоблите мякоть и выложите ее в миску.

В каждую лодочку положите по 1/2 ст.л масла, по 1 ст.л тертого сыра.

Разделите нарезанный зеленый лук, бекон между картофелинами. Присыпьте зеленью по вкусу.

Разбейте сверху яйцо. Посолите и поперчите.

Присыпьте дополнительно сыром и беконом. Выпекайте на противне в духовке около 25 минут пока белки не схватятся. Достаньте из духовки и дополнительно присыпьте зеленью.

Приятного аппетита!
Просмотров: 233 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 12.11.2015, 20:58

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Скумбрия в банкеСкумбрия в банке

Салат "Греческие мотивы"Салат "Греческие мотивы"

Маффины из печениМаффины из печени

Букетик из блинов с ореховой пастой NutellaБукетик из блинов с ореховой пастой Nutella

Кексы с крабовыми палочкамиКексы с крабовыми палочками

Яблочный пирог с изюмом, клюквой и кедровыми орешкамиЯблочный пирог с изюмом, клюквой и кедровыми орешками

Рыбный суп с перцем и оливкамиРыбный суп с перцем и оливками

Клубничный торт с белым шоколадомКлубничный торт с белым шоколадом

Быстрые леденцы в микроволновкеБыстрые леденцы в микроволновке

Рыбные котлеты «Каштаны» из щукиРыбные котлеты «Каштаны» из щуки


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.