Картофель в уксусно-медовом соусе


Картофель в уксусно-медовом соусе рецепт

Рецепт приготовления Картофель в уксусно-медовом соусе :


Ингредиенты:

Картофель - 1 кг
Уксус - 5 ст.л.
Мед - 1 ч.л.
Базилик - 50 г
Масло растительное рафинированное - 2 ст.л.
Масло оливковое - 4 ст.л.
Сыр - 1 ст.л.
Соль

Приготовление:

1. Картофель тщательно вымыть и варить в мундире в течение 20 мин. Затем воду слить, картофель слегка остудить и очистить, после чего охладить полностью.
2. Уксус смешать с медом, прокипятить в течение 1 мин. Базилик вымыть, отделить листочки, примерно треть отложить, остальные мелко нарезать.
3. Картофель обжарить в растительном масле, посолить, влить уксусно-медовый соус и потушить в нем картофель. Затем добавить базилик и оливковое масло, перемешать.
4. Выложить на блюдо, посыпать сыром и целыми листочками базилика. Подавать сразу же.

Приятного аппетита!
Просмотров: 167 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.01.2016, 14:27

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Мандариновое печеньеМандариновое печенье

Онигири — японские рисовые колобкиОнигири — японские рисовые колобки

Кармашки из курицы с ананасамиКармашки из курицы с ананасами

Омлет со сметаной и овощамиОмлет со сметаной и овощами

Десерт "Виноградный"Десерт "Виноградный"

Шашлык из баранины с бараньей почкой по-карскиШашлык из баранины с бараньей почкой по-карски

Бутерброд с яйцомБутерброд с яйцом

Пельмени с мясом и сушёными грибамиПельмени с мясом и сушёными грибами

Бананово-клубничный омлет под суфле "Сладкая тайна"Бананово-клубничный омлет под суфле "Сладкая тайна"

Зимний фруктовый салатЗимний фруктовый салат


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.