Картофельный суп с беконом и тертым сыром


Картофельный суп с беконом и тертым сыром рецепт

Рецепт приготовления Картофельный суп с беконом и тертым сыром :


Ингредиенты

1,5 литра молока
2 ст.л. муки
1,5 кг картофеля
черный перец
125 гр сыра
330 мл сливок
зеленый лук
бекон

Способ приготовления

1) Почистить картофель, сварить и отложить 4 штуки, а из остального сделать пюре.

2) Нагреть сливки и смешать с молоком, посолить и поперчить. Врать 10 минут до получения густой жидкости.
Смешиваем сливки и молоко.

3) Смешать пюре с молочной смесью, добавить 100 гр тертого сыра и подождать, пока он расплавится.
Смешиваем пюре, молочную смесь и тертый сыр.

4) Порезать четыре отложенных ранее вареных картофелины кубиками, а также нашинковать зеленый лук и порезать бекон.
Нарезаем картофель, лук, бекон.

5) Добавить картошку, бекон и лук в суп и посыпать оставшимся тертым сыром.

Приятного аппетита!
Просмотров: 226 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 26.09.2015, 22:09

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат из фасоли с яйцом, яблоком и маринованными огурчикамиСалат из фасоли с яйцом, яблоком и маринованными огурчиками

Букетик из блинов с ореховой пастой NutellaБукетик из блинов с ореховой пастой Nutella

Морковно-ананасовый пирогМорковно-ананасовый пирог

Помидоры под шубкойПомидоры под шубкой

Омлет со сметаной и овощамиОмлет со сметаной и овощами

Торт "Жозефина"Торт "Жозефина"

Салат из курицы с яблоками и свежим огурцомСалат из курицы с яблоками и свежим огурцом

Закуска " Творожные шарики с лососем"Закуска " Творожные шарики с лососем"

Блинная закуска "Макраме"Блинная закуска "Макраме"

Говяжьи рулеты по-немецкиГовяжьи рулеты по-немецки


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.