Картофельный суп с беконом и тертым сыром


Картофельный суп с беконом и тертым сыром

Рецепт приготовления Картофельный суп с беконом и тертым сыром :


Ингредиенты

1,5 литра молока
2 ст.л. муки
1,5 кг картофеля
черный перец
125 гр сыра
330 мл сливок
зеленый лук
бекон

Способ приготовления

1) Почистить картофель, сварить и отложить 4 штуки, а из остального сделать пюре.

2) Нагреть сливки и смешать с молоком, посолить и поперчить. Врать 10 минут до получения густой жидкости.
Смешиваем сливки и молоко.

3) Смешать пюре с молочной смесью, добавить 100 гр тертого сыра и подождать, пока он расплавится.
Смешиваем пюре, молочную смесь и тертый сыр.

4) Порезать четыре отложенных ранее вареных картофелины кубиками, а также нашинковать зеленый лук и порезать бекон.
Нарезаем картофель, лук, бекон.

5) Добавить картошку, бекон и лук в суп и посыпать оставшимся тертым сыром.

Приятного аппетита!
Просмотров: 237 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 26.09.2015, 22:09

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Жареная курица с соусом " Паприк "Жареная курица с соусом " Паприк "

Коржики «Медовые»Коржики «Медовые»

Салат "Воздушная шубка"Салат "Воздушная шубка"

Дрожжевые блины со взбитыми сливкамиДрожжевые блины со взбитыми сливками

Салат «Ягоды на снегу»Салат «Ягоды на снегу»

Яблочный пирог с изюмом, клюквой и кедровыми орешкамиЯблочный пирог с изюмом, клюквой и кедровыми орешками

Закуска " Творожные шарики с лососем"Закуска " Творожные шарики с лососем"

Тушеная капуста с тыквой, яблоком и курицейТушеная капуста с тыквой, яблоком и курицей

Тыквенные цукаты с лимономТыквенные цукаты с лимоном

Овсяные хлопья с бананом и мангоОвсяные хлопья с бананом и манго


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.