Молодой картофель с копченым лососем под легким соусом с укропом


Молодой картофель с копченым лососем под легким соусом с укропом рецепт

Рецепт приготовления Молодой картофель с копченым лососем под легким соусом с укропом :


Ингредиенты:

Молотой картофель – 400 г (бэби-картофель)
Греческий йогурт (или нежирная сметана) – 125 мл
Чеснок – 1 зубчик
Сок лимона – 1 чайная ложка
Соль и молотый перец – по вкусу
Укроп – 1 горсть
Зеленый лук
Копченый лосось – 170 г (нарезанная на тонкие полоски)

Приготовление:

Вымойте и отварите картофель.
Пока картофель варится приготовьте соус, смешав йогурт, сок лимона, выдавите зубчик чеснока, посолите и поперчите. Перемешайте и добавьте половину количества укропа.
Слейте картофель, слегка остудите.
Выложите картофель и лосось, присыпьте оставшимся укропом и нарезанным луком.
Залейте приготовленным соусом и подавайте.


Приятного аппетита!
Просмотров: 250 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 19.09.2015, 14:46

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Шоколадно-кокосовый рулет без выпечкиШоколадно-кокосовый рулет без выпечки

Постный морковный кекс с ананасомПостный морковный кекс с ананасом

Салат из курицы с яблоками и свежим огурцомСалат из курицы с яблоками и свежим огурцом

Голубцы в вине по-татарски со сметанным соусомГолубцы в вине по-татарски со сметанным соусом

Блинчики с адыгейским сыром и шпинатом под сметанной заливкойБлинчики с адыгейским сыром и шпинатом под сметанной заливкой

Роллы с красной рыбой и зеленьюРоллы с красной рыбой и зеленью

Пасхальный пирог с сухофруктамиПасхальный пирог с сухофруктами

Блины 
на кислом молокеБлины 
на кислом молоке

Плов с черносливом в мультиваркеПлов с черносливом в мультиварке

Зеленый салат с жареным сыромЗеленый салат с жареным сыром


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.