Экзотические яйца с креветками и свининой


Экзотические яйца с креветками и свининой рецепт

Рецепт приготовления Экзотические яйца с креветками и свининой :


Ингредиенты:

4 яйца

4 ст. ложки нарубленной вареной свинины

4 ст. ложки мелко нарезанных креветок

1 ч. ложка рыбного соуса

1 зубчик чеснока

1,5 ст. ложки нарезанных листьев кориандра

свежемолотый черный перец

листья салата

Приготовление:


Сделать из фольги 4 "гнезда", положить в них яйца в вертикальном положении, отварить на пару в течение 1,5 минуты. Удалить немного скорлупы с заостренных концов яиц.
Кончиком ножа проделать в белке каждого яйца небольшое отверстие.
Слить из яиц жидкий желток и белок в небольшую чашку.
Смешать со свининой, креветками, рыбным соусом, чесноком, кориандром и перцем.
Осторожно нафаршировать яйца и залить отверстия остатками белка.
Доварить на пару. Снять с них скорлупу.
Выложить яйца на листья салата и украсить кориандром.

Приятного аппетита!
Просмотров: 156 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 06.10.2015, 22:12

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Грудка куриная в лавашеГрудка куриная в лаваше

Картофельные колобки с сосискамиКартофельные колобки с сосисками

Букетик из блинов с ореховой пастой NutellaБукетик из блинов с ореховой пастой Nutella

Яйца фаршированные сыром и маринованным огурцомЯйца фаршированные сыром и маринованным огурцом

Блины с припеком из яйца и зеленого лукаБлины с припеком из яйца и зеленого лука

Закусочные шарики с печенью трескиЗакусочные шарики с печенью трески

Шницель из печени под винным соусомШницель из печени под винным соусом

Индейка с цветной капустой в сметанеИндейка с цветной капустой в сметане

Маффины из бананов с шоколадомМаффины из бананов с шоколадом

Тушеная капуста с баклажанами в мультиваркеТушеная капуста с баклажанами в мультиварке


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.