Спагетти «Карбонара»


Спагетти «Карбонара»

Рецепт приготовления Спагетти «Карбонара» :


Ингредиенты

 

500 г бекона

2 ст. ложки оливкового  масла                            

1 целое яйцо 

2 желтка                        

100 г сыра твердого       

2 зубчика чеснока           

соль, перец по вкусу         

1 пачка спагетти

 

Приготовление:

 

Бекон нарежьте  брусочками и обжарьте его немного на сковороде в оливковом масле с выдавленным чесноком.

Затем переложите на тарелку вместе с маслом, в котором он жарился.

Когда бекон остынет, добавьте к нему желтки и яйцо, тертый сыр и молотый перец.

Перемешайте.

Спагетти сварите в подсоленной воде до состояния al dente. Слейте воду и перемешайте с беконом.

Подавайте немедленно к столу.

 

                      Приятного аппетита!


Просмотров: 260 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 28.04.2015, 18:57

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Мясные тефтели с сыромМясные тефтели с сыром

Бублики с кунжутомБублики с кунжутом

Блинчики с сыром и колбасойБлинчики с сыром и колбасой

Рулетики "Шустрый краб"Рулетики "Шустрый краб"

Шоколадное пирожное с кокосово-мятной начинкойШоколадное пирожное с кокосово-мятной начинкой

Гусь с каштанамиГусь с каштанами

Салат из свеклы с плавленым сыромСалат из свеклы с плавленым сыром

Картофель в кляре с креветками по-японскиКартофель в кляре с креветками по-японски

Отбивные из свинины в горчичном маринадеОтбивные из свинины в горчичном маринаде

Свинина в клюквенно-яблочном соусеСвинина в клюквенно-яблочном соусе


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.