Shratva.ru - Блюда из мяса

Говядина с сыром и бананами

Фото Говядина с сыром и бананами

Ингредиенты:

1 кг мякоти говядины,
2 банана,
100 г сыра,
200 мл. сливок,
лимонный сок,
красный молотый перец,
соль по вкусу,
дольки мандарина для украшения.

Приготовление:

Мясо говядины нарезаем ломтиками толщиной 2 см и хорошо отбиваем, укладываем в форму вплотную друг к другу.
Готовим соус: бананы разминаем, сыр натираем на мелкой терке и взбиваем со сливками, солью и перцем.
Добавляем лимонный сок и перемешиваем.
Приготовленным соусом заливаем говядину и запекаем при 200 градусах до готовности и мягкости мяса (не менее часа).
При подаче укладываем мясо на блюдо вместе с соусом, гарнируем жареным картофелем.
Говядину с сыром и бананами оформляем дольками апельсина или мандарина и зеленью.

Приятного аппетита!

Просмотров: 191 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 28.11.2017, 20:40, | Категория: Блюда из мяса,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.