Shratva.ru - Блюда из мяса

Говядина, жаренная с клюквой

Ингредиенты

Говядины (филе или мясо на косточке) - 1 кг
Клюквы - 100 г
Соль
Перец
Растительное масло
 

Способ приготовления

Шаг 1 Нарезать мясо толщиной 1 см.

Шаг 2 Смазать сковороду растительным маслом и выложить мясо, посолив и поперчив.

Шаг 3 Говядину обжарить с обеих сторон.

Шаг 4 Добавить клюкву и жарить около 1 часа под крышкой.

Шаг 5 Добавить немного воды, если мясо начнет пригорать.

 

                Приятного аппетита!

 

                Запеченное яблоко в слоеном тесте 

Просмотров: 628 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 29.12.2014, 19:30, | Категория: Блюда из мяса,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.