- Блюда из мяса -

Мясо под омлетом в горшочках



Ингредиенты:

800 г телятины;
1 большая луковица;
8 куриных яиц;
100-150 г молока;
1 ст. ложка майонеза или сливок (не обязательно);
соль, перец, зелень – по вкусу;
2 ст. ложки подсолнечного масла;
щепотка пищевой соды.

Приготовление:

Готовится мясо с омлетом быстро и просто.
Лук очистите от шелухи и нарежьте кольцами.
Помойте мясо, нарежьте небольшими брусочками, посолите, поперчите и обжарьте в сковороде с подсолнечным маслом на среднем огне вместе с луком до золотистого цвета.
Яйца взбейте венчиком или вилкой вместе с молоком.
Добавьте к ним соль, ложку майонеза (сливок) и немного рубленной зелени.
Разложите кусочки телятины по горшочкам, сверху залейте омлетной смесью, накройте крышками и отправьте в разогретую до 180гр.С духовку на 20-25 минут.
Мясо приготовится достаточно быстро, т.к. предварительно оно было обжарено на сковородке.

Подавайте телятину в омлете вместе с хрустящими гренками и томатным соком.

Приятного аппетита!
Просмотров: 281 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 22.10.2015, 19:23
Рекомендуем еще посмотреть:
Тыквенные котлетки на паруТыквенные котлетки на пару

Спагетти "А-ля Болоньезе"Спагетти "А-ля Болоньезе"

Мясо в горшочкахМясо в горшочках

Ленивая пицца на сковородеЛенивая пицца на сковороде

Куриные оладьи с сыром на кефиреКуриные оладьи с сыром на кефире

Бисквит в чашке за 3 минуты (в СВЧ)Бисквит в чашке за 3 минуты (в СВЧ)

Отбивные в слоеном тестеОтбивные в слоеном тесте

Творожная  Запеканка с манкойТворожная Запеканка с манкой

"Лосось на гриле с горчичным соусом""Лосось на гриле с горчичным соусом"

5 рецептов очищающих чаев5 рецептов очищающих чаев

Похожие:

Не знаете, как приготовить Мясо под омлетом в горшочках?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.