Рулеты из свинины с сыром и грушей


Рулеты из свинины с сыром и грушей рецепт

Рецепт приготовления Рулеты из свинины с сыром и грушей :


Ингредиенты:

вино красное 500 мл
шея свиная 500 г
шампиньоны 300 г
сыр твердый 150 г
груши 2 шт.
лук репчатый 1 головка
перец черный молотый
соль

Приготовление:

Порезать мясо на продолговатые куски, отбить, посыпать солью, перцем.
Порезать лук на полукольца, грибы на пластинки, грушу на маленькие куски.
Сыр порезать на полоски по 0,5 сантиметров.
Обжарить лук, добавить грибочки, минут десять тушить. Охладить.
Положить грушу, перемешать.
На каждый кусок положить чуть-чуть начинки, полоску сыра, свернуть рулетики, перемотать ниткой, можно сколоть зубочистками.
Положить на противень, смазанный маслом.
Отправить минут на десять в духовку, соблюдая температуру 180 градусов.
Рулеты из свинины с сыром полить вином, отправить минут на пятнадцать в духовку.

Приятного аппетита!
Просмотров: 62 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.12.2016, 17:36

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Роллы из лаваша с колбасой и сыромРоллы из лаваша с колбасой и сыром

Блины с медово-ореховой начинкойБлины с медово-ореховой начинкой

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Рыбный суп с перцем и оливкамиРыбный суп с перцем и оливками

Каша "Солнышко"Каша "Солнышко"

Салат с тунцомСалат с тунцом

Куриное филе по-французски в духовкеКуриное филе по-французски в духовке

Закуска "Рыбный остров"Закуска "Рыбный остров"

Салат «Восточное Оливье» с курицей и баклажаномСалат «Восточное Оливье» с курицей и баклажаном

Гусь с каштанамиГусь с каштанами


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.