- Блюда из мяса -

Сатай из свинины по-тайски



Ингредиенты:

Мякоть свинины (шейка или окорок) - 700 г
Чеснок - 4 зубчика
Перец белый молотый - 0,5 ч. ложки
Сахар тростниковый - 1 ст. ложка
Соус соевый - 1 ст. ложка
Соус устричный - 1 ст. ложка
Соус рыбный - 1 ст. ложка
Молоко кокосовое - 100 мл

Приготовление:

1 Свинину нарежьте на полоски шириной 5 см.
2 Для маринада выложите в чашу блендера промытую кинзу, очищенные зубчики чеснока и белый перец, измельчите в пюре.
3 Измельченную массу переложите в миску, добавьте тростниковый сахар, рыбный, устричный и соевый соусы, перемешайте.
4 В миску с маринадом выложите свинину, хорошо перемешайте.
5 Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа или на ночь.
6 Деревянные шпажки (тайцы используют бамбуковые) заранее замочите в холодной воде.

Приятного аппетита!
Просмотров: 102 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 08.06.2016, 13:07
Рекомендуем еще посмотреть:
Густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиромГустой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром

Заготовки из Яблок. 32 рецептаЗаготовки из Яблок. 32 рецепта

Сырный салат с сухарикамиСырный салат с сухариками

Салат ПодсолнухСалат Подсолнух

Картофель, тушенный со свежими грибамиКартофель, тушенный со свежими грибами

Безе с начинкойБезе с начинкой

Суп из цветной капусты и белой фасолиСуп из цветной капусты и белой фасоли

Салат "Максим"Салат "Максим"

БлинчикиБлинчики

Творожная запеканка с морковью (2 вариант)Творожная запеканка с морковью (2 вариант)

Похожие:

Не знаете, как приготовить Сатай из свинины по-тайски?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.