- Блюда из мяса -

Стейк с кунжутом



Ингредиенты:

На 2 порции

• 1,5 ст. л. кунжутного масла
• 2 ст. л. соевого соуса
• 2 ст. л. сладкого соуса чили
• цедра и сок 2 лаймов + еще дольки
• 250 г стручкового горошка, нашинковать
• 1 красный перец чили, нашинковать
• 3 стебля зеленого лука, нашинковать
• пучок кинзы, только листья
• 1 стейк рибай (300 г)
• 1 ст. л. обжаренного кунжута

Приготовление:

1 Для заправки смешайте в миске 1 ст. л. кунжутного масла, соевый и чили-соусы, цедру и сок лаймов. На блюде для подачи смешайте стручковый горошек, чили, зеленый лук и кинзу. Полейте большей частью заправки и перемешайте. Стейк сбрызните оставшимся кунжутным маслом и посолите.
2 Раскалите антипригарную сковороду и жарьте стейк 6 минут, переворачивая. Дайте 5 минут отдохнуть. Затем тонко нарежьте и выложите на салат. Сбрызните оставшейся заправкой, посыпьте кунжутом и подавайте с дольками лайма.

Пищевая ценность на порцию:

664,6 ккал; 44 г жиров (19 г насыщенных); 25,7 г протеинов; 58,4 г углеводов; 6,6 г сахаров

Приятного аппетита!
Просмотров: 110 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.04.2016, 15:00
Рекомендуем еще посмотреть:
Рис с курицейРис с курицей

Творожная запеканка с морковью (2 вариант)Творожная запеканка с морковью (2 вариант)

Торт СметанникТорт Сметанник

Очень вкусный салатОчень вкусный салат

Салат ПодсолнухСалат Подсолнух

Куриный холодецКуриный холодец

Салат с креветкамиСалат с креветками

Десерт творожныйДесерт творожный

Горячие бутербродыГорячие бутерброды

Рисовая запеканка с мясомРисовая запеканка с мясом

Похожие:

Не знаете, как приготовить Стейк с кунжутом?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.