Стейк с кунжутом
|
Ингредиенты: На 2 порции • 1,5 ст. л. кунжутного масла • 2 ст. л. соевого соуса • 2 ст. л. сладкого соуса чили • цедра и сок 2 лаймов + еще дольки • 250 г стручкового горошка, нашинковать • 1 красный перец чили, нашинковать • 3 стебля зеленого лука, нашинковать • пучок кинзы, только листья • 1 стейк рибай (300 г) • 1 ст. л. обжаренного кунжута Приготовление: 1 Для заправки смешайте в миске 1 ст. л. кунжутного масла, соевый и чили-соусы, цедру и сок лаймов. На блюде для подачи смешайте стручковый горошек, чили, зеленый лук и кинзу. Полейте большей частью заправки и перемешайте. Стейк сбрызните оставшимся кунжутным маслом и посолите. 2 Раскалите антипригарную сковороду и жарьте стейк 6 минут, переворачивая. Дайте 5 минут отдохнуть. Затем тонко нарежьте и выложите на салат. Сбрызните оставшейся заправкой, посыпьте кунжутом и подавайте с дольками лайма. Пищевая ценность на порцию: 664,6 ккал; 44 г жиров (19 г насыщенных); 25,7 г протеинов; 58,4 г углеводов; 6,6 г сахаров Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (20.04.2016) | |
| Просмотров: 958 | |
Комментарии к Стейк с кунжутом в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Стейк с кунжутом ». Вы так-же « Стейк с кунжутом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.