Стейк с кунжутом


Стейк с кунжутом рецепт

Рецепт приготовления Стейк с кунжутом :


Ингредиенты:

На 2 порции

• 1,5 ст. л. кунжутного масла
• 2 ст. л. соевого соуса
• 2 ст. л. сладкого соуса чили
• цедра и сок 2 лаймов + еще дольки
• 250 г стручкового горошка, нашинковать
• 1 красный перец чили, нашинковать
• 3 стебля зеленого лука, нашинковать
• пучок кинзы, только листья
• 1 стейк рибай (300 г)
• 1 ст. л. обжаренного кунжута

Приготовление:

1 Для заправки смешайте в миске 1 ст. л. кунжутного масла, соевый и чили-соусы, цедру и сок лаймов. На блюде для подачи смешайте стручковый горошек, чили, зеленый лук и кинзу. Полейте большей частью заправки и перемешайте. Стейк сбрызните оставшимся кунжутным маслом и посолите.
2 Раскалите антипригарную сковороду и жарьте стейк 6 минут, переворачивая. Дайте 5 минут отдохнуть. Затем тонко нарежьте и выложите на салат. Сбрызните оставшейся заправкой, посыпьте кунжутом и подавайте с дольками лайма.

Пищевая ценность на порцию:

664,6 ккал; 44 г жиров (19 г насыщенных); 25,7 г протеинов; 58,4 г углеводов; 6,6 г сахаров

Приятного аппетита!
Просмотров: 133 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.04.2016, 15:00

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат с курицей и черносливомСалат с курицей и черносливом

Тыквенные котлеткиТыквенные котлетки

Котлета рубленная, запеченная под томатно-грибным соусомКотлета рубленная, запеченная под томатно-грибным соусом

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Суп рисовый с сыромСуп рисовый с сыром

Омлет со сметаной и овощамиОмлет со сметаной и овощами

Шницель из индейки под морковным покрываломШницель из индейки под морковным покрывалом

Зеленый салат с жареным сыромЗеленый салат с жареным сыром

Салат с кальмарами, креветками и ананасомСалат с кальмарами, креветками и ананасом

Бутерброд с яйцомБутерброд с яйцом


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.