Свинина в соево-имбирном маринаде


Свинина в соево-имбирном маринаде

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Свинина в соево-имбирном маринаде :
Ингредиенты:

500 г свиной вырезки
2 зубчика чеснока
1/2 стакана соевого соуса
4 столовых ложки семян кунжута
3 столовых ложки сахара
2 столовых ложки рубленого лука
2 столовых ложки растительного масла
2 чайных ложки молотого имбиря

Приготовление:

Чеснок очистить, пропустить через пресс, смешать с соевым соусом, луком, сахаром, имбирем, кунжутом, маслом.

Натереть маринадом свинину, накрыть ее и убрать на 3 часа в холод (за время маринования несколько раз перевернуть, полить соусом).

Выложить мясо в немного обмазанную маслом форму для запекания, достав из маринада, запечь в разогретой до 190 градусов духовке 45 мин, ничем не накрывая, затем разрезать на пластики по 5 см толщиной.

Во время запекания мяса маринад довести до кипения, проварить 3-5 мин.

Подается свинина в соево-имбирном маринаде – полить им мясо сверху.

Приятного аппетита!
Просмотров: 240 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 23.02.2016, 19:37

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :