- Блюда из мяса -

Томленое мясо в пакете



Ингредиенты

Свинина - филе 500 - 800 гр.
Лавровый лист 1-2 шт
Можжевельник (ягоды-шишечки) - 4 шт
Соль 0.5 ч. л.

Приготовление:

Шаг 1 Мясо хорошо моем, обсушиваем бумажными полотенцами.
Шаг 2 Кладем мясо в пакет для запекания, добавляем соль, лавровый лист, можжевельник. Очень плотно прижимаем пакет к куску свинины и хорошо завязываем. Внутри пакета надо, чтобы было как можно меньше воздуха.
Шаг 3 Пакет для запекания кладем в обычный полиэтиленовый пакет, снова хорошо завязываем и кладем в кастрюлю с водой. Доводим до кипения и варим на небольшом огне около 4 часов.
Шаг 4 Достаем мясо из кастрюли, убираем пакеты. Сок выделенный при томлении используем при приготовлении риса или картофеля, он очень вкусный.
Шаг 5 Мясо нарезаем небольшими кусочками и подаем с любимым гарниром.

Приятного аппетита!
Просмотров: 111 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 24.01.2016, 16:53
Рекомендуем еще посмотреть:
Рататуй с тыквойРататуй с тыквой

Китайские лепешки с мясомКитайские лепешки с мясом

Сливочный суп с семгойСливочный суп с семгой

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Макароны с грибами и курицейМакароны с грибами и курицей

Фаршированные кальмарыФаршированные кальмары

Салат «Мужской каприз»Салат «Мужской каприз»

Куриные котлеты с сыромКуриные котлеты с сыром

Манная запеканка на кефиреМанная запеканка на кефире

Очень вкусный салатОчень вкусный салат

Похожие:

Не знаете, как приготовить Томленое мясо в пакете?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.