- Блюда из мяса -

Тушеная говядина с рисом по-японски



ЧТО НУЖНО:

Говядина - 500 г,
лук -2-3 шт.,
кориандр и тмин - по о,5 ст. л.,
куркума -1 ч. л.,
перец чили-2 шт.,
винный уксус -1 ст. л.,
чеснок - 2 зубчика,
топленое масло - 3 ст. л.,
растительное масло для жарки,
соль,
черный молотый перец - по вкусу,
отварной рис,
зелень.

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1.Репчатый лук почистить, промыть и обсушить, нарезать кольцами. Острый перчик промыть, обсушить и нарезать полосками, чеснок почистить и измельчить ножом. Специи тщательно растолочь в ступке, смешать с уксусом до однородного пастообразного состояния.
2.Мясо нарезать кусочками. Обжарить в растительном масле репчатый лук, острый перец и чеснок до мягкости лука.
3.Добавить пасту, перемешать, обжарить еще 4 мин. Добавить мясо, перемешать. Готовить под крышкой 2,5 ч.
4.На стол подавать с отварным рисом, украсив зеленью.


Приятного аппетита!
Просмотров: 314 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 15.09.2015, 20:55
Рекомендуем еще посмотреть:
Запеканка с капустой и фаршемЗапеканка с капустой и фаршем

Рис с рыбой, курицей и мидиями.Рис с рыбой, курицей и мидиями.

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Вкусный домашний пломбирВкусный домашний пломбир

Рулет из лаваша с творогом и зеленьюРулет из лаваша с творогом и зеленью

Томатный соусТоматный соус

Салат ПодсолнухСалат Подсолнух

Рис с курицейРис с курицей

Быстрое хачапури к завтракуБыстрое хачапури к завтраку

Овощные котлеткиОвощные котлетки

Похожие:

Не знаете, как приготовить Тушеная говядина с рисом по-японски?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.