Баклажаны, жареные с фаршем


Баклажаны, жареные с фаршем рецепт

Рецепт приготовления Баклажаны, жареные с фаршем :


Ингредиенты:

 

Растительное масло — 50 Миллилитров
Баклажан — 5 Штук
Фарш индейки — 500 Грамм
Соль — По вкусу
Сахар — По вкусу
Черный молотый перец — По вкусу
Репчатый лук — 2 Штуки


Количество порций: 6

 

Приготовление:

 

Баклажаны очистить от шкурки.

Нарезать небольшими кубиками.

Подготовьте индюшиный фарш. 

Репчатый лук нарезать кубиком.

На растительном масле обжарьте репчатый лук.

Добавьте фарш и все перемешайте.

Обжаривайте фарш до полуготовности.

Добавьте баклажаны и тушите все вместе.

Обязательно перемешайте, чтобы лук не пригорел.

В самом конце обжарки посолите, поперчите, добавьте немного сахара.

Сахар погасит горьковатый вкус баклажана.

Готовьте до мягкости баклажана.

Подайте к столу.

 

                        Приятного аппетита!


Просмотров: 317 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 29.08.2015, 14:53

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"

Закусочные шарики с печенью трескиЗакусочные шарики с печенью трески

Салат с тунцомСалат с тунцом

Салат с маринованными грибами и запеченным картофелемСалат с маринованными грибами и запеченным картофелем

Лосось в свекольном сокеЛосось в свекольном соке

Салат с курицей, авокадо и хурмойСалат с курицей, авокадо и хурмой

Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи

Салат с маринованными грибами, свиным сердцем и маринованным лукомСалат с маринованными грибами, свиным сердцем и маринованным луком

Крахмальные блинчикиКрахмальные блинчики

Салат с хурмой и гранатомСалат с хурмой и гранатом


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.