Цукини с сыром и твилем из белого багета


Цукини с сыром и твилем из белого багета

Ингредиенты

Цукини
Спаржа
Испанские томаты
Сыр шавру
Чиабата
Микс из листьев салата
Трюфельное масло
Оливковое масло
Тимьян, розмарин
Уксус винный
Бальзамический крем

Способ приготовления

Цукини нарезаем шайбами толщиной 1.5 см

Томаты отделяем от кожуры и семечек заправляем соусом винегрет (оливковое масло с винным уксусом)

Цукини обжариваем на гриле с двух сторон приправив солью и перцем с прованскими травами

На цукини кладём шайбы козьего сыра и подпекаем в духовке буквально 2-3 минуты

Чистим спаржу и бланшируем несколько минут

Чиабату нарезаем тонкими пластинами и запекаем с сыром пармезан

Микс салата приправляем оливковым маслом и добавляем томаты и спаржу

Украшение: цукини с козьим сыром, ставим по кругу тарелки, чередуя с томатами кумато в центр микс салат.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (28.09.2015)
Просмотров: 891 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Цукини с сыром и твилем из белого багета в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Цукини с сыром и твилем из белого багета ». Вы так-же « Цукини с сыром и твилем из белого багета » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.