Цуккини с творогом и мятой


Цуккини с творогом и мятой
Рецепт приготовления Цуккини с творогом и мятой :
Ингредиенты:

1 столовая ложка оливкового масла
2 цуккини, нарезанные вдоль или толстыми кружечками
½ стакана творога
¼ стакана измельченной мятой
Соль по вкусу

Способ приготовления:

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
И обжарьте цуккини с обеих сторон до золотистой корочки.
Обжаренные цуккини выложите на бумажное полотенце, что бы удалить лишнее масла.
В миске смешайте творог и мяту, если надо, то посолите.
Затем, если у вас цуккини нарезаны вдоль, то выложите творожную смесь на один край и аккуратно сверните в рулон и положите на блюдо, швом вниз, закрепив зубочисткой.
А если вы режете кружечками, то смесь выкладываете в центр цуккини и сверху украшаете листиком мяты.
И так с каждым обжаренным кабачком.

Приятного аппетита!
Просмотров: 246 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 29.09.2015, 16:22

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.