Фасоль в овощном соусе


Фасоль в овощном соусе рецепт

Рецепт приготовления Фасоль в овощном соусе :


Ингредиенты:

800 г спаржевой фасоли
2 небольшие очищенные картофелины
2 зубчика рубленого чеснока
2/3 ст. воды
700 г измельченных помидоров
луковица
растительное масло

Приготовление:

У 800 г спаржевой фасоли отрезать «хвостики».
Если стручки длинные, разрезать пополам, залить холодной водой на 15 мин., затем промыть.
На сковороде в растительном масле обжарить мелко нарезанную луковицу, всыпать 2 зубчика рубленого чеснока, слегка обжарить.
Добавить 2 небольшие очищенные картофелины, нарезанные мелкими кубиками, обжарить 5 мин., затем — 700 г измельченных помидоров и 2/3 ст. воды, тушить 5 мин.
Положить фасоль, посолить, поперчить, перемешать, тушить до мягкости.
Всыпать измельченную петрушку.
Подавать блюдо горячим.

Приятного аппетита!
Просмотров: 83 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 04.08.2016, 15:01

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Куриное филе по-французски в духовкеКуриное филе по-французски в духовке

Индейка, запеченная с картофелем, яблоками и лимономИндейка, запеченная с картофелем, яблоками и лимоном

Чай из куркумыЧай из куркумы

Пирог с лимоном и клюквойПирог с лимоном и клюквой

Салат "Иранский"Салат "Иранский"

Салат "Грибной по-еревански"Салат "Грибной по-еревански"

Гусь, запеченный на квашеной капустеГусь, запеченный на квашеной капусте

Домашняя тушенка из уткиДомашняя тушенка из утки

Грудка куриная с виноградомГрудка куриная с виноградом

Лосось в свекольном сокеЛосось в свекольном соке


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.