Гарнир из тыквы со сметаной к мясу


Гарнир из тыквы со сметаной к мясу рецепт

Рецепт приготовления Гарнир из тыквы со сметаной к мясу :


Ингредиенты:

500 г очищенной тыквы (лучше – сорта баттернат)
3-4 ломтика бекона, грудинки
4-5 ст. ложек сметаны
1 средняя луковица
2-3 щепотки Прованских трав
2 щепотки порошкового чеснока
соль, перец
3 ст. ложки растительного масла

Приготовление:

Очищенную от семян и кожицы тыкву нарезаем кубиком или брусочком. Полукольцами шинкуем луковицу. Посыпаем тыкву перцем, чесноком и травами.
В сковороде жарим с обеих сторон до хруста ломтики бекона, выкладываем из сковороды. 
Делаем это на огне больше среднего. 
На жире, вытопленном из бекона, обжариваем кубики тыквы с луком, часто переворачивая, 8-10 минут.
Добавляем сметану, соль, перемешиваем, под крышкой тушим до мягкости тыквы несколько минут. 
Подаем гарнир, покрошив на него ломтики бекона.

Приятного аппетита!

Просмотров: 87 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 26.06.2016, 17:11

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Закусочные шарики с печенью трескиЗакусочные шарики с печенью трески

Закуска из шампиньонов с каперсамиЗакуска из шампиньонов с каперсами

Мясные тефтели с сыромМясные тефтели с сыром

Куриное филе по-французски в духовкеКуриное филе по-французски в духовке

Лосось в свекольном сокеЛосось в свекольном соке

Манные лепешки с творогом и овощамиМанные лепешки с творогом и овощами

Салат "Леди Винтер"Салат "Леди Винтер"

Десерт "Виноградный"Десерт "Виноградный"

Слоеный салат с крабовыми палочкамиСлоеный салат с крабовыми палочками

Салат с курицей, авокадо и хурмойСалат с курицей, авокадо и хурмой


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.