Карри из цветной капусты и картофеля


Карри из цветной капусты и картофеля

Рецепт приготовления Карри из цветной капусты и картофеля :


Ингредиенты:

1 небольшой кочан цветной капусты
2 крупные картофелины
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
1 ст.л. желтого порошка карри
1 стакан овощного бульона
3 ст.л. растительного масла с
соль по вкусу

Приготовление:

Для карри капусту помыть и разобрать на небольшие соцветия.
Картофель, лук и чесночок очистить.
Картофель режем небольшими кубиками, а лук и чеснок измельчаем.

Разогреваем в сковороде растительное масло.
Обжариваем лук и чеснок 3-4 мин.
Добавляем на сковороду картофель и готовим помешивая еще 8 минут.
Всыпаем порошок карри, вливаем бульон.
Хорошо перемешиваем.

Осталось добавить цветную капусту, посолить и готовить еще 10 мин.

Карри можно подавать на стол!

Приятного аппетита!
Просмотров: 160 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 02.03.2016, 15:25

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Персики в восточном стилеПерсики в восточном стиле

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами, запеченная в апельсиново-медовой глазуриКурица, фаршированная рисом и сухофруктами, запеченная в апельсиново-медовой глазури

Утка фаршированная блинами и сухофруктамиУтка фаршированная блинами и сухофруктами

Крылышки с кунжутом 
и сладким соусом чилиКрылышки с кунжутом 
и сладким соусом чили

Картофельные ньокки с пармезаном на креме из тыквыКартофельные ньокки с пармезаном на креме из тыквы

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"

Салат с маринованными грибами, свиным сердцем и маринованным лукомСалат с маринованными грибами, свиным сердцем и маринованным луком

Лосось в свекольном сокеЛосось в свекольном соке

Отбивные "Вулкан страстей"Отбивные "Вулкан страстей"


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.