Огуречная шарлотта


Огуречная шарлотта

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Огуречная шарлотта :
Ингредиенты:

пакетик быстрорастворимого желатина (10 г.)
2 ст. ложки лимонный сок
300 г creamcheese, я брала Раму
150 г копченной рыбы ( любой) или копченой курицы, вообще любой копчености
200 мл сливок 35% жир.
пучок укропа ( порубить)
1/ 2 ч л розового перца ( можно черный)
1/ 2 ч л соль (можно поменьше)

Приготовление:

Режем кубиками мясо, рыбу, курицу – что есть и перемешиваем с Рамой, взбить сливки до густого пышного состояния высыпать быстрорастворимый желатин 10 гр. в минимальное кол-во холодной воды, размешать (может в следующий раз я попробую 15 гр. быстро растворимого желатина) размешать и поставить в микроволновку на чуть-чуть или на огонь достать, размешать и взбить со сливками плавно помешивая соединить творог, сливки, зелень, сок лимона, соль и т.д. взять любую форму выстелить пищевой пленкой, на дно красиво уложить огурцы, пробелы закрыть остатками огурцов вылить массу, прикрыть пленкой и поставить застывать на несколько часов, лучше на ночь.

Достать, перевернуть на тарелку, снять пленку.

Приятного аппетита!
Просмотров: 146 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 19.07.2016, 16:01

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :