- Блюда из овощей -

Овощи, запеченные с картофельным пюре



Ингредиенты:

500 г картофельного пюре

1 зубчик чеснока

100 г брынзы

200 мл сметаны

по 2 маленьких баклажана и цуккини

60 мл растительного масла

4 помидора

10 маслин

2 ст. ложки рубленой зелени

100 г тертого сыра гауда

соль, молотый черный перец

Приготовление:

Горячее картофельное пюре взбить венчиком, добавив сметану, нарезанную маленькими кусочками брынзу и пропущенный через пресс чеснок, посолить и поперчить.
Форму для запекания смазать жиром, выложить пюре и разровнять лопаткой.
Нагреть духовку до 180°.
Баклажаны и цуккини очистить, нарезать кружками и обжарить порциями в горячем растительном масле.
Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать кружками.
Равномерно разложить овощи и маслины поверх пюре, посыпать сыром и зеленью. Запекать около 35 мин.

Приятного аппетита!
Просмотров: 216 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 08.10.2015, 19:15
Рекомендуем еще посмотреть:
Салат "Лисичка"Салат "Лисичка"

Курица по-итальянски (Каччиаторе)Курица по-итальянски (Каччиаторе)

Салат «Серпантин»Салат «Серпантин»

Торт РафаэллоТорт Рафаэлло

Крабовый салат с капустойКрабовый салат с капустой

Горячие бутербродыГорячие бутерброды

Курица запеченная с овощамиКурица запеченная с овощами

Салат ОколицаСалат Околица

Фаршированные яйцаФаршированные яйца

Суп-пюре из помидоров с чеснокомСуп-пюре из помидоров с чесноком

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Овощи, запеченные с картофельным пюре?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.