Рис с морковью и сельдереем
|
Ингредиенты
Рис - 1 стакан Морковь - 2 шт. Сельдерей - 2 стебля Томатная паста - 1 ст.л. Красный острый перец - 1 шт. Растительное масло для жарки Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Морковь почистить, порезать мелкими кусочками (или натереть на крупной терке). Шаг 2 Стебли сельдерея порезать небольшими кусочками. Шаг 3 В кастрюлю с толстым дном налить растительное масло. Выложить морковь, жарить 3 минуты. Шаг 4 Добавить сельдерей, перемешать, жарить 5-10 минут, до мягкости овощей. Шаг 5 Добавить томатную пасту, красный острый перец по вкусу. Посолить, поперчить, всыпать рис, перемешать. Шаг 6 Влить 3 стакана воды (в три раза больше риса), довести до кипения. Варить на маленьком огне 15-20 минут или до выкипания всей жидкости, не перемешивать в процессе готовки.
Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (23.03.2015) | |
| Просмотров: 1000 | |
Комментарии к Рис с морковью и сельдереем в домашних условиях (0) | |
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Рис с морковью и сельдереем ». Вы так-же « Рис с морковью и сельдереем » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.