- Блюда из овощей -

Стручковая фасоль во фритюре



ИНГРЕДИЕНТЫ

 

250 г зеленой стручковой фасоли
150 г сахарного горошка
1 лук-порей (только белая часть)
1 ч. л. соли
4 ст. л. растительного масла
2 зубчика чеснока
1 ст. л. соевого соуса
щепотка сухого орегано

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Шаг 1

Фасоль и горошек вымыть, отрезать кончики. У гороховых стручков удалить волокна. Порей вымыть и нарезать кольцами. Чеснок очистить, мелко нарубить.

Шаг 2

В сковороду налить воду слоем около 2 см. Довести до кипения, положить фасоль, посолить и готовить без крышки на несильном огне 5 мин. Откинуть фасоль на дуршлаг. Сковороду вытереть насухо.

Шаг 3

В этой же сковороде разогреть растительное масло, положить фасоль. Готовить, помешивая, 2 мин., затем добавить горошек, чеснок и лук-порей, все вместе готовить еще 3 мин. Снять с огня. Заправить соевым соусом и орегано.

 

                             Приятного аппетита!

Просмотров: 272 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 27.08.2015, 21:47
Рекомендуем еще посмотреть:
Картофельные блины из пюреКартофельные блины из пюре

Гороховый суп с копченой грудинкойГороховый суп с копченой грудинкой

Запеканка «Капустное ассорти»Запеканка «Капустное ассорти»

Овощной салат с красной фасольюОвощной салат с красной фасолью

Салат "Максим"Салат "Максим"

Универсальное средство для мытья посуды и сантехникиУниверсальное средство для мытья посуды и сантехники

Шампиньоны маринованныеШампиньоны маринованные

Очень вкусный салатОчень вкусный салат

Рецепты самого вкусного тестаРецепты самого вкусного теста

Постные котлетыПостные котлеты

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Стручковая фасоль во фритюре?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.