- Блюда из овощей -

Суфле из кукурузы



Ингредиенты:

2 баночки консервированной сладкой кукурузы (около 250 г)
Масло растительное 4 ст. л.
Лук репчатый 1/2 шт
4 ст.л. тертого сыра
2 ст.л. муки
Яйца 3 шт
Свежий зеленый болгарский перец(без семян) 2 шт.
Мука для присыпки формы;
Соль

Приготовление:

Разогреть духовку до 200°.
Обжарить мелко нарезанный лук на растительном масле.
В кухонном комбайне взбить в пену яичные белки с щепоткой соли, выложить в миску. Смешать в комбайне кукурузу вместе с жидкостью, яичные желтки, болгарский перец, сыр, муку и соль.
Отложить немного белков для украшения. Оставшиеся белки осторожно ввести в кукурузную смесь, аккуратно перемешать.
Смазать маслом огнеупорные формочки и слегка присыпать мукой.
Разложить смесь в формочки, сверху выложить белки, отложенные для украшения.
Выпекать около 10 минут. Снизить температуру до 180° и выпекать еще 20-30 минут, до тех пор, пока суфле не подрумянится и не опустится в центре.
Немного охладить и подавать к столу.

Приятного аппетита!
Просмотров: 118 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 01.03.2016, 21:45
Рекомендуем еще посмотреть:
БлинчикиБлинчики

Салат с капустой, колбасой и сухарикамиСалат с капустой, колбасой и сухариками

Овощные котлеткиОвощные котлетки

Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусеГорбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе

Как почистить клубникуКак почистить клубнику

Сытный салатикСытный салатик

Кулич пасхальныйКулич пасхальный

Спагетти "А-ля Болоньезе"Спагетти "А-ля Болоньезе"

Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)

Хозяйкам на заметкуХозяйкам на заметку

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Суфле из кукурузы?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.