- Блюда из печени -

Кекс из печени



Ингредиенты

-Печень индюшиная 400г.
-Морковь, лук
-Масло растительное
-Масло сливочное
-Мука пшеничная, манная крупа - по 1-2 ст.л.
-Яйца 2 шт.
-Сметана - 3 ст.л.
-Сода или разрыхлитель- 1 ч.л.
-Соль, перец
-сыр (по желанию)

Для гарнира:


- 2 крупных зеленых(желтых) яблока

Способ приготовления

Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на небольшом огне в смеси растительного и сливочного масла.

Печень порезать мелкими кубиками.

Добавить морковь с луком, яйца,сметану,соль и перец.

Манку, муку, разрыхлитель или соду(погасить). Тесто должно получиться средне-густой консистенции (регулируйте количеством манки или муки).

Выкладываем тесто в формочки. Если не силиконовые, смажьте сливочным маслом. По желанию можно добавить в серединку несколько кусочков сыра.

Запекаем в разогретой до 190 гр. духовке 25-35 минут.

Пока готовятся наши кексы, в качестве гарнира поджарить на сливочном масле порезанные крупными дольками яблоки. Сочетание получилось очень удачным. Яблоки при подаче можно полить бальзамическим соусом.

Достаем готовые кексы.

Выкладываем вместе с яблоками и спешим к столу, потому как очень вкусные ароматы наполнили дом!

Приятного аппетита!
Просмотров: 267 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.10.2015, 21:12
Рекомендуем еще посмотреть:
Творожный пудинг "7 минут в микроволновке"Творожный пудинг "7 минут в микроволновке"

Мясо по-грузинскиМясо по-грузински

Воздушные кексы на йогурте с джемомВоздушные кексы на йогурте с джемом

Легкий торт "Ягодка"Легкий торт "Ягодка"

Печенье "тающие моменты"Печенье "тающие моменты"

Тушеная говядина с овощамиТушеная говядина с овощами

Создайте баночку витаминов! (Для взрослых и детей)Создайте баночку витаминов! (Для взрослых и детей)

Творожная запеканка-суфле в мультиваркеТворожная запеканка-суфле в мультиварке

Салат с апельсинами и креветкамиСалат с апельсинами и креветками

Картофель с сыромКартофель с сыром

Похожие:

Не знаете, как приготовить Кекс из печени?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.