Куриная печенка с лисичками


Куриная печенка с лисичками

Ингредиенты

 

500 г куриной печенки
200 г лисичек
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 ст.л. протертых помидоров
петрушка, базилик
100 г твердого сыра (можно чеддера)
4 ст.л. растительного масла
соль, свежемолотый черный перец

 

Приготовление:

 

Печенку нарежьте крупными кусочками. Разрежьте лисички. Лук и чеснок измельчите.

На сильном огне обжарьте на сковороде лук и чеснок (на растительном масле). Добавьте печенку и лисички и минут 5 обжаривайте на сильном огне.

Уменьшите огонь, добавьте мякоть помидоров, посолите и поперчите. Перемешайте и готовьте минут 10.

Натрите сыр на терке, измельчите базилик и петрушку. Перед подачей смешайте печенку с сыром, посыпьте зеленью.

 

       Приятного аппетита!

 

                           Рис по-индийски

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (18.02.2015)
Просмотров: 1756 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Куриная печенка с лисичками в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Куриная печенка с лисичками ». Вы так-же « Куриная печенка с лисичками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.