Shratva.ru - Блюда из печени

Мини-тортики из печени

Фото Мини-тортики из печени

Ингредиенты:


●Печень гов.-400 г

●Яйцо-1.

●Мука-2 стол.ложки,

●Майонез-1 стол.ложка.


Приготовление:


Печень на мясорубке+ яйцо, мука, майонез, соль, перец. Испечь оладушки.

Морковь натереть на крупной тёрке+ репчатый лук, обжарить.

В конце добавить измельченный чеснок.

Каждую оладушку промазать майонезом+1 ч. л. начинки.Складываем тортик.Украшаем зеленью! 

Просмотров: 3646 | Рейтинг: 5.0/10| Автор: kulinar | Добавлено: 14.08.2014, 18:24, | Категория: Блюда из печени,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 1
1  
Готовила на праздник мини-тортики из печени и осталась очень довольна вкусом и формой подачи этого блюда. Готовиться быстро и просто. А еще они очень полезны - ведь печень сама по себе полезная, а добавить туда морковку и получается польза в двойне. Удобно и то, что они маленького размера. Каждому индивидуальный тортик, а то я обычный печеночный торт разрезала на куски, а так более удобно, да и деткам такая подача блюда по душе.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.