Печень по царски


Печень по царски

Рецепт приготовления Печень по царски :


Ингредиенты:
Печень куриная - 500 г
Лук репчатый - 500 г
Морковь - 500 г
Крупа манная - 1 /2 стак.
Молоко (или кефир) - 1 /2 стак.
Майонез
Соль
Перец (молотый, по вкусу)
Масло растительное

Приготовление:

Печень пропустить через мясорубку, смешать с манкой и молоком, поставить в холодильник на 1 час.

Лук порезать полукольцами, морковь потереть на терке. Протушить их в небольшом количестве масла.

Огнеупорную форму смазать маслом и присыпать сухарями.
Выложить половину лука и моркови, посолить, поперчить.

Сверху на овощи положить половину печени, посолить, поперчить, полить майонезом

Опять выкладываем овощи, сверху оставшуюся печень. Посолить, поперчить, смазать майонезом.
Запекать в разогретой духовке при температуре 180 С около часа.

Салат из куриной печени с помидорами


Просмотров: 841 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 21.04.2014, 13:53

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Бублики с кунжутомБублики с кунжутом

Шоколадные розыШоколадные розы

Салат из фасоли с яйцом, яблоком и маринованными огурчикамиСалат из фасоли с яйцом, яблоком и маринованными огурчиками

Постные макароны с томатным соусом и базиликомПостные макароны с томатным соусом и базиликом

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Куриная бризоль с корейской морковьюКуриная бризоль с корейской морковью

Букетик из блинов с ореховой пастой NutellaБукетик из блинов с ореховой пастой Nutella

Селедка "Под лисьей шубкой"Селедка "Под лисьей шубкой"

Торт "Шоколадный соблазн"Торт "Шоколадный соблазн"

Чай из куркумыЧай из куркумы


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.