Фаршированные крылышки индейки


Фаршированные крылышки индейки

Рецепт приготовления Фаршированные крылышки индейки :


Ингредиенты:

- 2 крылышка индейки
- 200 г грибов
- 4 столовые ложки кукурузы
- 1 луковица
- 1 яйцо
- соль
- перец
- 3 столовые ложки жирных сливок или сметаны

Приготовление:

Кожу с мясом отделить от костей.
Посолить и поперчить, другие приправы по желанию.
Грибы и лук мелко порезать и обжарить, немного остудить, добавить кукурузу, сырое яйцо, посолить и поперчить, перемешать.
Этой массой начинить крылышки.
Края зашить х/б ниткой или сколоть зубочистками.
Аккуратно иголкой проколоть кожу в нескольких местах.
Обжарить крылышки с двух сторон, подлить немного водички и тушить под крышкой минут 30. Следить, чтобы вода не испарилась, если совсем мало - подлить.
Затем добавить сливки и еще 10 минут потушить.

Приятного аппетита!
Просмотров: 122 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 12.04.2016, 15:07

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат с кальмарами, креветками и ананасомСалат с кальмарами, креветками и ананасом

Макароны с креветками в томатно-гранатовом соусеМакароны с креветками в томатно-гранатовом соусе

Кексы с крабовыми палочкамиКексы с крабовыми палочками

Закуска "Рыбный остров"Закуска "Рыбный остров"

Мятное мороженое с карамелизированной морковьюМятное мороженое с карамелизированной морковью

Ветчинные рулетики с салатом из огурцовВетчинные рулетики с салатом из огурцов

Заливной пирог с уткойЗаливной пирог с уткой

Вешенки с черносливомВешенки с черносливом

Омлет со сметаной и овощамиОмлет со сметаной и овощами

Капустный салат с луком и орехамиКапустный салат с луком и орехами


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.