Гусь фаршированный капустой и грибами


Гусь фаршированный капустой и грибами рецепт

Рецепт приготовления Гусь фаршированный капустой и грибами :


Ингредиенты:

Гусь - 2 кг.
Капуста квашенная - 500 г.
Шампиньоны - 200 г.
Лук - 1 шт.
Рафинированное масло - 40 мл.
Соль
Приправы для птицы

Приготовление:

Лук нашинкуйте мелко вместе с шампиньонами и обжарьте 6-7 минут.
Охладите и смешайте с капустой квашеной, солью и приправами.
Выложите начинку в гуся и закрепите.

Положите птицу в пакет для запекания и отправьте на противне в духовку на 2 часа.
Потом снимите пакет, включите гриль и подрумяньте гуся ещё 12-15 минут.

Приятного аппетита!
Просмотров: 235 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 17.10.2015, 15:14

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Блины с картошкой и грибамиБлины с картошкой и грибами

Закусочные шарики с печенью трескиЗакусочные шарики с печенью трески

Грудка куриная с фасольюГрудка куриная с фасолью

Торт "Медовик с зефиром"Торт "Медовик с зефиром"

Плавленый сыр с чесноком "Мандаринки"Плавленый сыр с чесноком "Мандаринки"

Куриное филе по-французски в духовкеКуриное филе по-французски в духовке

Салат с языком, маринованными грибами и сладким перцемСалат с языком, маринованными грибами и сладким перцем

Каша пшенная на воде с морковьюКаша пшенная на воде с морковью

Гусь с каштанамиГусь с каштанами

Десерт "Виноградный"Десерт "Виноградный"


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.