Курица с манго в лаваше

Ингредиенты:

Лаваш тонкий 2 шт.
Сыр мягкий 100 г
Куриное филе 2 шт.
Манго 1 шт.
Соль, перец по вкусу
Масло оливковое1 ст. л.
Лимонный сок 1 ч. л.

Приготовление:

Нарезать курицу тонкими ломтиками.
В сковороде с небольшим количеством оливкового масла обжарить куриные филе, добавив немного лимонного сока, посолив и поперчив.
Манго также нарезать ломтиками примерно того же размера, что и куриное филе.
Лаваш смазать мягким сыром, сверху равномерно распределить куриные ломтики и манго, отступая 1 или 2 см от края.
Закрутить лаваш в рулет и разрезать его на кусочки 2-3 см шириной.

Приятного аппетита!