Курица, запеченная с яблоками и чесноком


Курица, запеченная с яблоками и чесноком рецепт

Рецепт приготовления Курица, запеченная с яблоками и чесноком :


Ингредиенты:

Курица - 600 г
Яблоки - 150 г
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 150 г
Чеснок - 50 г
Масло оливковое - 50 г
Базилик - 2 веточки
Тимьян - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Жидкость (вода, бульон, вино) - 160 мл

Приготовление:


Нарежьте яблоки, лук и морковь небольшими кусочками. Потушите все вместе на разогретом оливковом масле до золотистого цвета.

Порезать овощи

Обжарить овощи

Курицу натрите солью и нарубленным свежим базиликом, выложите в огнеупорную форму для запекания. Туда же отправьте вымытые, но не очищенные зубчики чеснока.

Сверху распределите смесь со сковороды вместе с маслом, поперчите и приправьте по вкусу тимьяном.

Выложить на курицу овощи

На дно влейте 160 мл какой-либо жидкости (воды, бульона или белого вина) и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 1 час или чуть больше.

Подавайте курицу, запеченную с яблоками и чесноком, в горячем виде с гарнирами по собственному вкусу.


Приятного аппетита!
Просмотров: 255 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 14.09.2015, 15:52

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи

Салат с хурмой, горгонзолой и хамономСалат с хурмой, горгонзолой и хамоном

Салат "Бокер"Салат "Бокер"

Блинчики "Березка" с клубнично-творожной начинкойБлинчики "Березка" с клубнично-творожной начинкой

Торт "Медовик с зефиром"Торт "Медовик с зефиром"

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Салат "Грибной по-еревански"Салат "Грибной по-еревански"

Салат с языком, маринованными грибами и сладким перцемСалат с языком, маринованными грибами и сладким перцем

Фруктовый салат с инжиром и хурмойФруктовый салат с инжиром и хурмой

Пирог с лимоном и клюквойПирог с лимоном и клюквой


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.