- Блюда из птицы -

Куриная ножка "Сибирская загадка"



Ингредиенты:

на 1 порцию

-Куриный окорочок 1 штука
-Морковь 1 штука
-Сыр 20 г
-Брусника мороженая (не размораживать) 25 г. Можно заменить сушеной клюквой.
-Курага 2-3 штуки
-Чили 1 стручок
-Соль
-специи и травы по вкусу
-Сливочное масло

Приготовление:

Отделить куриное мясо от кожи и костей.
Нарезать мелкими кубиками или пропустить через мясорубку.
Морковь натереть на терке, обжарить на сливочном масле с порезанной на мелкие кусочки курагой.
Добавить мороженную бруснику.
Соединить мясо с морковной смесью, добавить мелко рубленный чили, посолить, приправить любимыми специями и травами.
Наполнить кожицу приготовленной начинкой (очень будут уместно оставить кусочек косточки в тонкой части ножки).

Сверху посыпать сыром или уложить пластинки сыра. Запекать, не накрывая, в духовке при 200°C 50 минут.

Приятного аппетита!
Просмотров: 122 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 25.12.2015, 21:27
Рекомендуем еще посмотреть:
Хозяйкам на заметкуХозяйкам на заметку

Куриные бедрышки, запеченные с сыромКуриные бедрышки, запеченные с сыром

Горячие бутербродыГорячие бутерброды

Домашние конфеты «Коровка»Домашние конфеты «Коровка»

Омлет с творогом и брынзойОмлет с творогом и брынзой

Латте с белым шоколадомЛатте с белым шоколадом

Суп-пюре из помидоров с чеснокомСуп-пюре из помидоров с чесноком

Простой тортикПростой тортик

Торт МуравейникТорт Муравейник

Салат "Венеция"Салат "Венеция"

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Куриная ножка "Сибирская загадка"?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.