Куриная ножка "Сибирская загадка"


Куриная ножка "Сибирская загадка" рецепт

Рецепт приготовления Куриная ножка "Сибирская загадка" :


Ингредиенты:

на 1 порцию

-Куриный окорочок 1 штука
-Морковь 1 штука
-Сыр 20 г
-Брусника мороженая (не размораживать) 25 г. Можно заменить сушеной клюквой.
-Курага 2-3 штуки
-Чили 1 стручок
-Соль
-специи и травы по вкусу
-Сливочное масло

Приготовление:

Отделить куриное мясо от кожи и костей.
Нарезать мелкими кубиками или пропустить через мясорубку.
Морковь натереть на терке, обжарить на сливочном масле с порезанной на мелкие кусочки курагой.
Добавить мороженную бруснику.
Соединить мясо с морковной смесью, добавить мелко рубленный чили, посолить, приправить любимыми специями и травами.
Наполнить кожицу приготовленной начинкой (очень будут уместно оставить кусочек косточки в тонкой части ножки).

Сверху посыпать сыром или уложить пластинки сыра. Запекать, не накрывая, в духовке при 200°C 50 минут.

Приятного аппетита!
Просмотров: 130 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 25.12.2015, 21:27

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Овсяные оладьи с изюмомОвсяные оладьи с изюмом

Грудка куриная под шпинатным соусомГрудка куриная под шпинатным соусом

Мясной рулет с помидорамиМясной рулет с помидорами

Салат с маринованными грибами, свиным сердцем и маринованным лукомСалат с маринованными грибами, свиным сердцем и маринованным луком

Салат из свеклы с плавленым сыромСалат из свеклы с плавленым сыром

Грудка куриная с виноградомГрудка куриная с виноградом

Салат "Кальмары с кукурузой"Салат "Кальмары с кукурузой"

Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"

Тыквенный суп с куркумойТыквенный суп с куркумой

Грудка куриная в лавашеГрудка куриная в лаваше


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.