Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами


Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами рецепт

Рецепт приготовления Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами :


Ветчина, ананасы и сыр — замечательное сочетание, прибавим к этому нежное куриное филе и получим отличный рецепт!
Вместо куриного филе можно использовать филе индейки, а вот говядину или свинину, на мой вкус, лучше не использовать.
Подавать рулетики можно как целыми, так и нарезанными на кусочки.
На гарнир можно подать рис или овощи.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.


Ингредиенты


6–7 шт. куриного филе
150 г ветчины
200 г сыра (твердого)
ананасы
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло

Приготовление

Сыр нарезать пластиками.
Ветчину нарезать пластиками.
Кольца ананасов разрезать на 2 части.
В каждом филе сделать продольный надрез.
Развернуть.
Отбить.
Посолить, поперчить.
Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы.
Филе свернуть рулетиком.
Закрепить зубочистками либо перевязать ниткой (я использовала обычные нитки, сложенные в 4 раза).
Обвалять филе в панировочных сухарях.
На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны).
Затем накрыть крышкой, жарить 15–20 минут.
С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.

Приятного аппетита!


Просмотров: 356 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 31.08.2015, 16:24

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Голубцы в вине по-татарски со сметанным соусомГолубцы в вине по-татарски со сметанным соусом

Блинчики с грибами, шпинатом и сыромБлинчики с грибами, шпинатом и сыром

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Торт "Шоколадный соблазн"Торт "Шоколадный соблазн"

Мясо в луковой шелухеМясо в луковой шелухе

Ароматное слоеное салоАроматное слоеное сало

Окрошка на лимонном сокеОкрошка на лимонном соке

Блины с начинкой из ананасаБлины с начинкой из ананаса

Салат с языком, маринованными грибами и сладким перцемСалат с языком, маринованными грибами и сладким перцем

Салат с хурмой, горгонзолой и хамономСалат с хурмой, горгонзолой и хамоном


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.