Куриные ньокки

ИНГРЕДИЕНТЫ

большой пучок петрушки и кинзы – 1 шт.
горсть муки
соль, перец
куриное филе – 500 г
луковицы – 2 шт.
чеснок – 4-5 зубчиков
яйца – 2 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Из куриного филе сделать фарш и положить его в глубокую миску.

Добавить измельченный лук.

В мини-мельничку разбить яйца, положить зелень и чеснок.

Измельчить и добавить в фарш.

Всыпать муку и тщательно перемешать.

Добавить соль и перец.

Мокрыми руками формировать шарики и укладывать их в пароварку.

                               Приятного аппетита!