Круассан-сэндвич "Цезарь с курицей"


Круассан-сэндвич "Цезарь с курицей" рецепт

Рецепт приготовления Круассан-сэндвич "Цезарь с курицей" :


Ингредиенты

2 круассана
100–150 г куриного филе (сырого либо использовать запечённую курицу, что я и сделал)
половина авокадо
1 небольшой помидор
30 г тертого твердого сыра
листья салата
растительное масло – для жарки

Заправка:

1 ст.л. густого натурального йогурта
1 ч.л. оливкового масла
0,5 ч.л. горчицы
несколько капель лимонного сока
соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе отбить и быстро обжарить на минимальном количестве растительного масла (но лучше запечь с вечера, мы ведь не хотим есть жаренное?). Нарезать кубиками. Авокадо нарезать кубиками аналогичного размера.

2. Для заправки смешать все ингредиенты до однородности.

3. Круассаны надрезать сбоку. Внутрь сперва положить лист салата, затем тонкую пластину помидора, сверху - курицу с авокадо, полить заправкой и посыпать тертым сыром. Готово!

Рекомендую попробовать в двух вариациях: с горячим круассаном и холодным, из холодильника. Я люблю холодную выпечку, поэтому второй вариант пришёлся мне по вкусу больше первого!

Приятного аппетита!
Просмотров: 221 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 29.10.2015, 18:45

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Закуска из шампиньонов с каперсамиЗакуска из шампиньонов с каперсами

Салат «Облачко»Салат «Облачко»

Торт "Медовик с зефиром"Торт "Медовик с зефиром"

Мясо в луковой шелухеМясо в луковой шелухе

Соленые блины с картофельно-печеночной начинкойСоленые блины с картофельно-печеночной начинкой

Банановые пирожные «Банкокко»Банановые пирожные «Банкокко»

Отбивные "Вулкан страстей"Отбивные "Вулкан страстей"

Сосиски из фасоли с томатной сальсойСосиски из фасоли с томатной сальсой

Слоеный салат с крабовыми палочкамиСлоеный салат с крабовыми палочками

Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.