Cало «Соседская зависть»
|
Ингредиенты: сало 1 кг чеснок 3 головки перец красный острый 1 ст.л. лавровый лист 2 шт. соль крупная 5 cт.л. Приготовление: Стеклянную банку вымыть, обсушить, пропарить. Капроновую крышку тщательно промыть и обсушить. Сало вместе со шкуркой (лучше не мыть, если есть загрязнения, осторожно их срезать) нарезать кусочками 5х5 см. Чеснок пропустить через пресс, растереть с лавровым листом, перцем и парой ложек соли, влить ложку кипяченой воды. Обвалять каждый кусочек со всех сторон в чесноке, потом в соли и плотно уложить в банку. Накрыть крышкой, поставить в холодильник.
Через неделю сало будет готово. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (18.07.2016) | |
| Просмотров: 590 | |
Комментарии к Cало «Соседская зависть» в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Cало «Соседская зависть» ». Вы так-же « Cало «Соседская зависть» » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.