Cало «Соседская зависть»


Cало «Соседская зависть»
Ингредиенты:

сало 1 кг
чеснок 3 головки
перец красный острый 1 ст.л.
лавровый лист 2 шт.
соль крупная 5 cт.л.

Приготовление:

Стеклянную банку вымыть, обсушить, пропарить.
Капроновую крышку тщательно промыть и обсушить.
Сало вместе со шкуркой (лучше не мыть, если есть загрязнения, осторожно их срезать) нарезать кусочками 5х5 см.
Чеснок пропустить через пресс, растереть с лавровым листом, перцем и парой ложек соли, влить ложку кипяченой воды.
Обвалять каждый кусочек со всех сторон в чесноке, потом в соли и плотно уложить в банку. 
Накрыть крышкой, поставить в холодильник.
Через неделю сало будет готово.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (18.07.2016)
Просмотров: 544 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Cало «Соседская зависть» в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Cало «Соседская зависть» ». Вы так-же « Cало «Соседская зависть» » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.