Shratva.ru - Десерты

Анисовое молоко и с фисташками и кишмишем

ЧТО НУЖНО:

 

Молоко - 500 мл,

изюм - 100 г,

фисташки -120 г,

очищенные семена аниса -1 ст. л.,

кардамон -1 ч. л.,

мед - 2 ст. л.

 

ЧТО ДЕЛАТЬ:

 

1.  Изюм промыть, залить горячей водой и оставить на 15 мин. Затем слить воду и слегка отжать. Фисташки очистить от кожуры и кожицы. Семена аниса залить водой, довести до кипения и варить на медленном огне 7-10 мин.

2.  В чашу блендера положить изюм, фисташки и кардамон. Добавить молоко и взбивать 2-3 мин.

3. Анисовую воду процедить через 2 слоя марли, добавить мед и соединить с молочной смесью. Поставить молоко в холодильник на 2-3 ч.

 

                    Приятного аппетита!

Просмотров: 467 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 13.03.2015, 20:49, | Категория: Десерты,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.