Быстрый рулет из лаваша с вишней и творогом


Быстрый рулет из лаваша с вишней и творогом фото
Рецепт приготовления Быстрый рулет из лаваша с вишней и творогом :
Время приготовления: 20 мин
Порций: 6

Вам потребуется:

творог нежный обезжиренный - 500 гр
сахар - 100-150 гр
сливки - 70 гр
ванильный сахар - 1 ч.л.
вишня замороженная - 300 гр
лаваш тонкий
яйцо
сахарная пудра

Как готовить:

1. Миксером или блендером взбить творог с сахаром, ванилью и сливками.

2. Добавить вишню и тщательно перемешать.
Вишню можно не размораживать.

3. Творожную смесь разделить пополам.
Смазать ею 2 листа лаваша.

4. Свернуть в 2 рулета, смазать слегка взбитым яйцом и запечь в духовке, нагретой до 200*С 20-25 минут пока рулеты не зарумянятся.

Вариант 2.
Как вариант, отделить белок от желтка. Белок взбить с половиной сахара. Отдельно взбить сливки. Смешать с творогом.
Равномерно смазать один лист лаваша половиной крема, накрыть другим, выложить остаток крема и вишни. Скрутить в один большой рулет, смазать верх желтком. А дальше то же самое - 20-25 минут в разогретой до 200*С духовке.

Приятного аппетита!


Просмотров: 610 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.09.2015, 21:28

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.