- Десерты -

Десерт-крем "Калабрия"



Ингредиенты:

рис - 4/5 стакан

молоко - 400 мл

яйцо (желток) - 3 шт.

желатин - 2 ст.л.

сахарный песок - 1 стакан

ванильный сахар - 1 пакетик

сливки - 3 ст.л.

пломбир - 300г.

Приготовление:

Промытый рис залить кипятком, довести до кипения и слить воду.
Влить в рис кипящее молоко и сварить его до мягкости.
Яичные желтки растереть с сахарным песком, развести сливками и проварить до загустения, постоянно помешивая. Добавить разведенный желатин, холодный рис, ванильный сахар.
В холодный крем добавить полурастаявшее мороженое.
Форму для желе предварительно обработать холодной водой и выложить в нее крем.
Поставить застывать в холодильник на 2 часа, после чего выложить на тарелку.
Подавать, полив крем любым соком по желанию.

Приятного аппетита!
Просмотров: 218 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 09.10.2015, 14:05
Рекомендуем еще посмотреть:
Быстрое хачапури к завтракуБыстрое хачапури к завтраку

Готовим зефир дома!Готовим зефир дома!

Помидоры по-корейскиПомидоры по-корейски

Салат "Щетка"Салат "Щетка"

Рыбная запеканка "Нежная"Рыбная запеканка "Нежная"

Суп-пюре из яблок с тыквойСуп-пюре из яблок с тыквой

Печенье "тающие моменты"Печенье "тающие моменты"

Создайте баночку витаминов! (Для взрослых и детей)Создайте баночку витаминов! (Для взрослых и детей)

Куриные наггетсы (2 вида)Куриные наггетсы (2 вида)

Гороховый суп с копченой грудинкойГороховый суп с копченой грудинкой

Похожие:

Не знаете, как приготовить Десерт-крем "Калабрия"?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.