- Десерты -

Эгг-ног



Ингредиенты

 

яйца — 2 шт.;
молоко — 1,5 стакана;
ром — 0,5 стакана;
сахар — 1,5 ст. л.;
ванильный сахар — 1 ч. л. с горкой;
корица — 1 палочка;
молотый мускатный орех— щепотка.

 

Приготовление

 

Смешайте яйца, ванильный сахар и сахар. Если ванильного сахара нет, то можно заменить щепоткой ванилина.

Взбейте до однорродной массы, потом добавьте молоко. Не важно, холодное или теплое.

Перемешайте и вылейте смесь в кастрюлю небольшого размера. Добавьте мускатный орех и корицу.

Массу поставьте на слабый огонь и, помешивая, варите до тех пор, пока она не загустеет. Но как только яйца стали завариваться с молоком, то снимайте кастрюлю с огня, но продолжайте мешать еще 2-3 минуты. Но не переварите, иначе яйца сварятся и свернутся.

Теперь добавьте ром и тщательно размещайте напиток.

Разлейте напиток по стаканам и посыпьте мускатным орехом.

 

Вариации!

Напиток можно приготовить и без алкоголя, тогда его можно подавать даже детям. Вместо рома можно взять другой алкоголь, лучше всего подойдет бренди или виски.

 

                                 Приятного аппетита! 

Просмотров: 302 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 24.08.2015, 13:50
Рекомендуем еще посмотреть:
Осенний винегрет с белой фасольюОсенний винегрет с белой фасолью

Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусеГорбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе

Рассольник с курицей в горшочкахРассольник с курицей в горшочках

Печенье "Бананы"Печенье "Бананы"

Рыбный суп с лососем и консервированной горбушейРыбный суп с лососем и консервированной горбушей

Рис с курицейРис с курицей

Рулет из лаваша с творогом и зеленьюРулет из лаваша с творогом и зеленью

Куриные котлеты с сыром 2Куриные котлеты с сыром 2

Фрикадельки с овощным рагуФрикадельки с овощным рагу

Торт РафаэллоТорт Рафаэлло

Похожие:

Не знаете, как приготовить Эгг-ног?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.