- Десерты -

Яблоки в кляре по-китайски



Ингредиенты:

 

Мука — 200 Грамм
Яблоки — 2 Штуки
Кунжутное масло — 2-3 Ст. ложек
Яйцо — 1 Штука
Сахар — 150 Грамм
Растительное масло — 350 Миллилитров
Вода — 2 Ст. ложки
Кунжут — 2-3 Ст. ложек


Количество порций: 2-3

Приготовление:

 

1. Начнем рецепт приготовления яблок в кляре по-китайски с теста. В небольшую мисочку просеять муку, вбить яйцо и влить воду.

2. Как следует все перемешать, чтобы не образовалось комочков.

3. Вымыть и очистить от кожуры яблоки. Нарезать их небольшими кусочками, удалив сердцевину. При желании можно яблоки в кляре по-китайски в домашних условиях нарезать колечками, аккуратно вырезав серединку, будет очень красиво. Выложить яблоки в небольшую мисочку и присыпать небольшим количеством муки.

4. Отправить разогреваться масло, а тем временем выложить яблоки в муке в кляр. Как следует все перемешать, чтобы кляр хорошо покрыл каждый кусочек.

5. Когда масло будет хорошо раскаленным, выкладывать на сковороду яблоки. Жарить до образования румяной корочки с двух сторон.

6. Если говорить о том, как сделать яблоки в кляре по-китайски, то невозможно обойтись без карамели. Для ее приготовления в небольшой сотейник отправить кунжутное масло и разогреть немного. Затем всыпать сахар.

7. Постоянно помешивая деревянной лопаткой довести сахар до состояния карамели.

8. В уже жидкую карамель добавить кунжут, быстро перемешать и можно поливать готовой карамелью яблоки.

 

                                      Приятного аппетита!

Просмотров: 326 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 28.08.2015, 21:52
Рекомендуем еще посмотреть:
Салат с крабовыми палочками и грибамиСалат с крабовыми палочками и грибами

Рулет из лаваша с творогом и зеленьюРулет из лаваша с творогом и зеленью

Суп-пюре из яблок с тыквойСуп-пюре из яблок с тыквой

Тушеная говядина с овощамиТушеная говядина с овощами

КОПЧЕНАЯ КУРОЧКА …НА ЧАЕ!КОПЧЕНАЯ КУРОЧКА …НА ЧАЕ!

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Рис с курицейРис с курицей

Драники с сыромДраники с сыром

СтожкиСтожки

Пирожное "Картошка"Пирожное "Картошка"

Похожие:

Не знаете, как приготовить Яблоки в кляре по-китайски?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.