- Десерты -

ЯБЛОКИ, запеченные в сливках



Ингредиенты:

1. Яблоки – 2-3 шт.;

2. Желтки яичные – 4 шт.;

3. Сливки 20% - 300 г;

4. Сахарный песок – 3 стл. л.;

5. Крахмал картофельный – 1 ч.

6. Изюм (по желанию) – 30-40 г;

7. Ванилин - щепотка

Приготовление:

Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками, уложить в форму для выпекания, чуть присыпать сахаром.

Поставить в горячую духовку и запекать ~ 20 мин. при t=250

А пока займемся заливкой:

Желтки тщательно растереть с сахаром +крахмал + ванилин + сливки,перемешать.

Яблоки достать из духовки, посыпать изюмом и залить яично-сливочной смесью.

Вернуть в духовку ещё ~ на 15 мин.

Количество сахара и сорт яблок (сладкие или с кислинкой) зависит от ваших пристрастий.

И ещё:

1. Яблоки лучше нарезать чуть мельче – блюдо будет нежнее и детям удобнее есть

2. Изюм можно заменить свежими ягодами.

В холодном виде вкуснее!

Приятного аппетита!
Просмотров: 45 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 24.09.2016, 21:17
Рекомендуем еще посмотреть:
Салат из креветок с ананасомСалат из креветок с ананасом

Творожная  Запеканка с манкойТворожная Запеканка с манкой

Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусеГорбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе

Жаркое в горшочках с мясом и грибамиЖаркое в горшочках с мясом и грибами

Шампиньоны маринованныеШампиньоны маринованные

Салат «Сытый гость»Салат «Сытый гость»

Безе с начинкойБезе с начинкой

Творожная запеканка с рисомТворожная запеканка с рисом

Запеканка с фаршем и картофелемЗапеканка с фаршем и картофелем

Мазь от боли в суставахМазь от боли в суставах

Похожие:

Не знаете, как приготовить ЯБЛОКИ, запеченные в сливках?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.