Клубника в йогурте

Ингредиенты:

Йогурт персиковый - 750 мл
Желатин - 10 г
Клубника - 300 г
Сахарная пудра - 2 ст л (по желанию)
Кондитерская посыпка

Время готовки 30 мин
Количество порций 6

Приготовление:

Желатин замочить в 6-кратном количестве воды, оставить до набухания.

Распустить на медленном огне, смешать с йогуртом и пудрой.

Часть клубники нарезать на четвертинки (или половинки, в зависимости от размеров клубники) и разложить по вазочкам.

Залить йогуртовой смесью и поставить на пару часов в холодильник. Украсить кусочками клубники и посыпкой.

Приятного аппетита!