- Десерты -

Лимонное желе с персиком



Ингредиенты:

1 лимон
1 стакан сахара
15 г быстрорастворимого желатина
300 г персиков (у меня 2 небольших нектарина)

Приготовление:

Персики порезать небольшими кубиками.
Разложить по порционным бокалам или стаканам.

Счистить овощным ножом цедру с половины лимона или натереть лимон на мелкой терке (только желтую часть, не затрагивая белый слой).

Из лимона выдавить сок (у меня получилось 40 мл сока).

Цедру залить 2 стаканами воды, довести до кипения, кипятить пару минут.
Добавить сахар, перемешать, слегка остудить.

Всыпать желатин, тщательно размешать примерно 3-5 минут до его полного растворения.

Влить сок лимона, перемешать.

Процедить.

Разлить в бокалы поверх персиков (кусочки всплывут - это нормально).
Поставить в холодильник на 3-4 часа, до полного застывания.

Приятного аппетита!
Просмотров: 147 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 21.02.2016, 15:01
Рекомендуем еще посмотреть:
Салат из маринованных грибовСалат из маринованных грибов

Пасхальный апельсиновый "хлеб"Пасхальный апельсиновый "хлеб"

Безе с начинкойБезе с начинкой

Торт СметанникТорт Сметанник

Оладьи из кабачков с сыром и чеснокомОладьи из кабачков с сыром и чесноком

Густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиромГустой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром

Салат с семгойСалат с семгой

Салат с креветкамиСалат с креветками

Куриный холодецКуриный холодец

БлинчикиБлинчики

Похожие:

Не знаете, как приготовить Лимонное желе с персиком?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.