- Десерты -

Манго-маракуйя крем с мятой



Ингредиенты:

2 манго
125 мл сока маракуйи
6 листьев белого желатина
4 зрелых маракуйи
500 г йогурта
жидкое синтетическое подслащивающее средство по усмотрению
4 веточки мяты

Приготовление:

Манго очистить и нарезать кубиками.

Смешать манго с соком маракуйи в чашке и пюрировать с помощью блендера.

Желатин опустить в холодную воду.

2 маракуйи разрезать на половинки, ложкой выскрести мякоть и протереть через сито в небольшую кастрюлю.

Желатин отжать от воды, добавить в кастрюлю к маракуйи, нагревать не прекращая мешать до тех пор пока желатин не раствориться.

Полученную жидкость остудить и влить в манговое пюре.

Добавить йогурт, подсластитель (по-усмотрению). Взбить с помощью миксера 5-7 минут до пены.

Крем разложить по формочкам и поставить минимум на 3-4 часа в холодильник.

Мяту помыть, высушить, оборвать листья.

Из оставшейся маракуйи выскрести мякоть.

Формочки с крем опустить в очень горячую воду, затем выложить крем на тарелки, перевернув формы. Сверху положить мякоть маракуйи и украсить мятой.

Приятного аппетита!
Просмотров: 79 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 23.05.2016, 16:22
Рекомендуем еще посмотреть:
Салат «Здоровье» с грибамиСалат «Здоровье» с грибами

Пасхальный апельсиновый "хлеб"Пасхальный апельсиновый "хлеб"

Чизкейк с персикомЧизкейк с персиком

Диета 6 кашДиета 6 каш

Курочка в медово-горчичном маринадеКурочка в медово-горчичном маринаде

Гречневый суп с тефтелями в мультиваркеГречневый суп с тефтелями в мультиварке

Блинчики с творогомБлинчики с творогом

Картофельные котлеты с грибной подливкойКартофельные котлеты с грибной подливкой

Закуска с сыром и оливкамиЗакуска с сыром и оливками

Куриные котлеты с сыром 2Куриные котлеты с сыром 2

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Манго-маракуйя крем с мятой?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.