Меренги со сливами


Меренги со сливами рецепт

Рецепт приготовления Меренги со сливами :


ИНГРЕДИЕНТЫ

 

белки – 3 шт.

гранатовый сироп – 2 ст. л.

сливы для украшения – 3 шт.

сахар – 150 г

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Шаг 1

Взбить белки с сахаром в плотную пену, продолжая взбивать, добавить гранатовый сироп.

Шаг 2

Противень накрыть листом пергамента. Разделить меренгу на 10 частей и с помощью столовой ложки выложить порциями на противень на некотором расстоянии друг от друга. Ложкой сделать в центре каждой меренги углубление. Поставить противень в разогретую до 110 °С духовку на 1 ч. Выключить духовку и оставить там меренги еще на 2 ч.

Шаг 3

Сливы нарезать тонкими ломтиками и разместить сверху каждой меренги.

 

                                        Приятного аппетита!


Просмотров: 235 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 26.08.2015, 15:37

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат с жареными крабовыми палочкамиСалат с жареными крабовыми палочками

Торт "Шоколадный соблазн"Торт "Шоколадный соблазн"

Торт "Медовик с зефиром"Торт "Медовик с зефиром"

Салат "Морская стихия"Салат "Морская стихия"

Грудка куриная с виноградомГрудка куриная с виноградом

Шницель из печени под винным соусомШницель из печени под винным соусом

Закуска " Лукошко "Закуска " Лукошко "

Роллы с красной рыбой и зеленьюРоллы с красной рыбой и зеленью

Элегантная сырная закускаЭлегантная сырная закуска

Семга запеченная с овощами в фольгеСемга запеченная с овощами в фольге


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.