Меренги со сливами


Меренги со сливами

Рецепт приготовления Меренги со сливами :


ИНГРЕДИЕНТЫ

 

белки – 3 шт.

гранатовый сироп – 2 ст. л.

сливы для украшения – 3 шт.

сахар – 150 г

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Шаг 1

Взбить белки с сахаром в плотную пену, продолжая взбивать, добавить гранатовый сироп.

Шаг 2

Противень накрыть листом пергамента. Разделить меренгу на 10 частей и с помощью столовой ложки выложить порциями на противень на некотором расстоянии друг от друга. Ложкой сделать в центре каждой меренги углубление. Поставить противень в разогретую до 110 °С духовку на 1 ч. Выключить духовку и оставить там меренги еще на 2 ч.

Шаг 3

Сливы нарезать тонкими ломтиками и разместить сверху каждой меренги.

 

                                        Приятного аппетита!


Просмотров: 249 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 26.08.2015, 15:37

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Торт "Эльбрус"Торт "Эльбрус"

Курица в сырном соусе "Птичье молочко"Курица в сырном соусе "Птичье молочко"

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Запеканка из гречки с грибамиЗапеканка из гречки с грибами

Блины с начинкой из ананасаБлины с начинкой из ананаса

Говяжьи стейки с помидорами по-американскиГовяжьи стейки с помидорами по-американски

Слоеный салат с крабовыми палочкамиСлоеный салат с крабовыми палочками

Салат "Вечная молодость"Салат "Вечная молодость"

Салат ЛЕДОХОД с куриной печеньюСалат ЛЕДОХОД с куриной печенью

Рулетики "Шустрый краб"Рулетики "Шустрый краб"


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.